Ik heb er al veel over gehoord: de Hello Fresh box. Enkele collega’s op de brouwerij zijn super enthousiast en willen niets anders meer. Tijd om het zelf eens uit te proberen. Wij koken 3 dagen met de Hello Fresh box en in dit artikel deel ik met jullie onze ervaringen. Ook geef ik antwoord …
Sram NX – 1 x 11 speed
Afgelopen juni presenteerde ik met trots mijn nieuwe mountainbike. We zijn nu een flink aantal maanden verder en is het tijd om je meer te vertellen over de groep die erop zit: namelijk de Sram NX – 1 x 11-speed. Het is een enorm verschil met de groep op mijn vorige MTB. Dat was namelijk …
Recept: Nutella koekjes (glutenvrij)
Elke 2e woensdag van de maand deel ik met jullie een recept: het jaar 2019 trappen we af met Nutella koekjes! Ik ben dol op koekjes (wie niet), stiekem eet ik er altijd te veel van. Het was dan ook erg lekker om deze koekjes te maken. Omdat dit een glutenvrij recept is kan mijn …
Koers 2018: heb ik mijn doelen gehaald en wat wordt de koers voor 2019?
Nog een paar dagen en dan vieren we alweer oud & nieuw. Dit is dan ook alweer het laatste artikel wat ik schrijf en publiceer in 2018. Dat voelt toch wel een beetje gek. Aan het begin van 2018 heb ik een koers (doelen) voor mezelf uitgezet, heb ik deze gehaald? Daar kom je in …
Fietsen in de winter: hoe blijf je warm?
Het wordt weer kouder buiten, zelfs zo koud dat ik in de ochtend al een paar keer mijn autoruiten heb moeten krabben. De ”mooi-weer-fietser” hangt op dat moment zijn tweewieler aan de spreekwoordelijke wilgen totdat de lente weer aanbreekt. In mijn ogen is het altijd fietsweer, mits je de juiste kleding maar aan hebt. De …
Het jaar 2018 in 10 vragen – TAG
Het is alweer bijna kerst (yeah) en dat betekent dat 2018 op zijn einde loopt. Medeblogger Natascha daagde me uit om de tag ”2018 in 10 vragen” in te vullen. Die uitdaging ben ik aangaan en de antwoorden op mijn vragen vind je in dit artikel. Alle vragen heb ik zo eerlijk en persoonlijk mogelijk ingevuld. …
Voor jezelf zorgen met de JouwBox!
Laat ik eerlijk beginnen, ik zou wat beter voor mezelf moeten zorgen. Zo vergeet ik wel eens te ontbijten, al is vergeten niet het juiste woord. Ik kies ervoor om iets anders te doen, zoals de kindjes aankleden of toch nog even snel de vaat af wassen. Op de een of andere manier zorg ik …
Recept: Glutenvrije lasagne verde
Lasagne, ik ben er dol op. Helaas eten we het niet vaak meer sinds Luke met de pot mee eet. Zoals je weet kan hij niet tegen gluten, en als er iets veel in lasagne zit dan zijn het wel gluten. Daarom deel ik met jullie nu mijn recept voor glutenvrije lasagne verde. Wil je …
Camelbak schoonmaken, hoe?
De fietsers onder ons die langere (tour)tochten maakt is waarschijnlijk in het bezit van een camelbak. Menig hardloper heeft er trouwens ook een. Een camelbak is een compacte rugzak met een waterreservoir. Een makkelijke manier om water mee te nemen. Je zit dan bijvoorbeeld niet met allerlei losse bidons op je fiets en het drinken …
Recept: Crispy Rotsjes én wie jarig is: trakteert!
Donderdag (25 oktober) ben ik jarig en word ik 32 jaar. Afgelopen weekend heb ik thuis de traktaties gemaakt die ik morgen ga uitdelen op mijn werk. Ik heb crispy rotsjes gemaakt. Mijn eigen variant op de pindarotsjes, gewoon omdat ik geen pinda’s lust. In deze blog deel ik het recept én ik geef een …