Lifestyle blog voor de moeder die zichzelf durft te zijn!
Lifestyle blog voor de moeder die zichzelf durft te zijn!
Elke dag ben ik opzoek naar de lekkerste glutenvrije recepten om gemakkelijk zelf thuis te maken. Dit keer deel ik een pareltje met jullie, namelijk mijn recept: glutenvrije boterkoek maken. Hij is niet van de ‘echte’ te onderscheiden, misschien is hij zelfs wel lekkerder. Ik zou zeggen, maak hem en proef het zelf! Het is …
Een van de dingen die de kinderen hier goed eten is risotto, met name paddenstoelenrisotto. Doordat deze rijstsoort gekookt wordt in bouillon is hij heerlijk smeuïg en vol van smaak. In dit recept deel ik ons recept voor paddenstoelenrisotto met kalfsoester en courgette. Het is wel even wat werk maar ontzettend lekker. Lees je mee …
Voor veel glutenvrije recepten geldt dat je prima de gluten bevattende ingrediënten door glutenvrije kunt vervangen. Helaas gaat deze vlieger niet op bij bakkerijproducten zoals brood en cake. Op internet heb ik veel verschillende recepten gevonden voor glutenvrije cake. Geen van alle een succes: of er zat geen smaak aan, zijn droog of werden helemaal …
Ze zijn gezond en lekker deze mini amandelpannenkoekjes. Het is een glutenvrij én koolhydraat-arm recept voor een heerlijk ontbijt, lunch of tussendoortje. Dit recept past dus perfect in een gezond voedingsschema! Ga jij deze amandelpannenkoekjes maken? Laat het me weten bij de reacties hieronder. Neem ook eens een kijkje bij mijn andere recepten. Boodschappenlijstje 75 …
Ik heb er al veel over gehoord: de Hello Fresh box. Enkele collega’s op de brouwerij zijn super enthousiast en willen niets anders meer. Tijd om het zelf eens uit te proberen. Wij koken 3 dagen met de Hello Fresh box en in dit artikel deel ik met jullie onze ervaringen. Ook geef ik antwoord …
Elke 2e woensdag van de maand deel ik met jullie een recept: het jaar 2019 trappen we af met Nutella koekjes! Ik ben dol op koekjes (wie niet), stiekem eet ik er altijd te veel van. Het was dan ook erg lekker om deze koekjes te maken. Omdat dit een glutenvrij recept is kan mijn …
Lasagne, ik ben er dol op. Helaas eten we het niet vaak meer sinds Luke met de pot mee eet. Zoals je weet kan hij niet tegen gluten, en als er iets veel in lasagne zit dan zijn het wel gluten. Daarom deel ik met jullie nu mijn recept voor glutenvrije lasagne verde. Wil je …
Weet je niet wat je moeten eten? Wil je geen uren in de keuken staan? Opzoek naar een lekkere en glutenvrije maaltijd? Dan is dit recept misschien een goede optie: makkelijke én glutenvrije Roti. Binnen 30 minuten staat dit gerecht op tafel. Wil je wel gewoon gluten eten? Vervang dan de rijst door wraps of …
Een maand geleden kon je lezen dat Luke met 10 maanden al glutenvrij dieet heeft. Op dat moment kon ik er niet verder op in gaan waar hij precies last van had. Nu zijn we enkele weken verder en is er meer duidelijk. In dit artikel leg ik je uit wat gluten zijn, het verschil …
Begin je dag vol energie met een heerlijk granola ontbijt in de ochtend! Sla je het ontbijt liever over omdat je doet aan intermittent fasting? Granola kan ook prima gegeten worden als tussendoortje of tijdens de lunch. Granola is een heerlijk en voedzaam product dat bestaat uit een mix van havermout, noten, zaden en gedroogd …